2021年5月15日
クランクイン！トレンド
小樽洋菓子舗「ルタオ」は、5月10日（月）から、誕生から24年目を迎えた感謝の気持ちを込めた新作チーズスイーツ2種を、公式オンラインショップで販売している。
■夢のような味わい楽しめる！
今回登場するのは「スフレプディングフロマージュ」と「ドゥ フロマージュロール」の2種類。
「スフレプディングフロマージュ」は、チーズスフレとプリンを組み合わせたケーキで、フィルムをはがすと、キャラメルソースが流れだす。口にふくむと、ミルク風味としっとり食感がふわっと広がり、夢のような味わいが楽しめるという。
一方「ドゥ フロマージュロール」は、北海道・小樽の店舗でしか味わうことができなかったロールケーキで、今回期間限定で通信販売に登場することに。ふっくらしたスポンジ生地とたっぷりと使用した特製チーズクリームの絶妙なバランスが、愛されてきた秘訣だそうだ。
【「スフレプディングフロマージュ」＆「ドゥ フロマージュロール」概要】
発売日：5月10日（月）
販売場所：「ルタオ」公式オンラインショップ