炭水化物ダイエットのワナ 「ごはん」が「パン」より優れている点は?

2020年4月22日

ココカラネクスト

ごはん、パン、パスタ。痩せるのはどれ?

 普段「主食」に何を選んでいますか?主食を何にするかは痩身に大きく響いてきます。

 カロリーがありそうな「ごはん」ですが、実は最も優れた主食なんです。

 ダイエット時の主食として「ごはん」が「パン」「パスタ」より優れている点はふたつあります。

 ひとつめは、ごはんは水分を多く含むのでカロリーが低いこと。血糖値の上がりやすさを表す数値「GI値」は高めなので太りやすそうに思えますが、カロリーが低いので気にしなくてOK!

 ふたつめは、パンやパスタとは異なり、むくみの原因となる塩分が含まれていないことです。レストランで主食を何にするか迷ったら、ごはんがベストチョイスです!

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[監修:Karada Manager 管理栄養士]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。