2020年2月9日
ウレぴあ総研
かっぱ寿司のスイーツブランド「ごちCAFE」より、「ごちそうモンブラン」シリーズが登場。
第一弾として、2020年2月5日（水）より『福岡県産 あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン』が発売されています。
かっぱ寿司では2019年10月9日（水）より、スイーツブランド「ごちCAFE」のサービス名称はそのままに、商品ラインナップおよびロゴを一新。
お寿司に負けない、本格的で季節感のある「ごちそうスイーツ」をテーマとし、新ブランドコンセプトのもと、より美味しく洗練された商品を展開しています。
今回は、色あざやかで季節感のある3種類のモンブランを4ヶ月にわたり順次販売する「ごちそうモンブラン」シリーズが登場します。
●第一弾『福岡県産 あまおう苺とマスカルポーネのモンブラン』
目を引く鮮やかなピンクが美しいモンブラン。福岡県産 あまおう苺の果汁を使用し、甘酸っぱく軽やかな甘みに仕上げられています。
中は北海道産マスカルポーネクリームの爽やかでミルキーな味わい。さらに2種類のクリームの間にあまおう苺のソースがサンドされています。
●第二弾『初摘み星野村抹茶のモンブラン』
初摘み抹茶のすっきりとした苦味と旨みが堪能できるモンブラン。中のホイップクリームには刻んだ栗が混ぜ込んであり、さらにトッピングには北海道産小豆が添えられた、和テイスト仕上げ。
●第三弾『爽やかチョコミントのモンブラン』
ミントブルーとブラックの色合いが鮮やかな、初夏にぴったりのモンブラン。チョコミントクリームはカスタードクリームと3種類のチーズ（チェダー、クリーム、マスカルポーネ）にミントを加えたオリジナルクリーム。中のクリームはバニラ香るホイップクリームにチョコスプレーが入れてあります。
味はもちろん、見た目も華やかなオリジナルレシピで展開する、こだわりの「ごちそうモンブラン」シリーズ。
お寿司の締めのデザートにはもちろん、スイーツのみのCAFE利用としても楽しめそうです。
【ごちCAFE「ごちそうモンブラン」シリーズ 詳細】
・販売店舗：かっぱ寿司全店
・販売価格：300円（＋税）